Estudio experimental y controlado en farmacia comunitaria: influencia de la administración de un complemento alimenticio en la evolución de la hipercolesterolemia

RESUMEN INTRODUCCIÓN: las dislipemias son alteraciones de las lipoproteínas que transportan el colesterol y los triglicéridos a nivel plasmático, siendo consideradas factor de riesgo de enfermedades cardiovasculares. La eficacia real de la utilización de productos vegetales como el ajo (Allium sativum) para prevenir y tratar dislipemias es muy discutida. Se dispone de pocos estudios publicados sobre el efecto de estos productos en el ámbito de la farmacia comunitaria.

OBJETIVOS: estudiar la variación de los valores de colesterol total en pacientes tratados con un complemento alimenticio a base de ajo en cápsulas. Relacionar dichos valores con factores demográficos y con la toma o no de medicamentos hipocolesterolemiantes de prescripción médica. Comprobar si los resultados obtenidos concuerdan con los encontrados en la bibliografía.

MATERIAL Y MÉTODOS: estudio experimental y controlado realizado en una farmacia comunitaria. El análisis estadístico final fue llevado a cabo sobre un total de 59 sujetos, 29 pertenecientes al grupo control y 30 al grupo intervención.

RESULTADOS: se observó un mayor descenso del colesterol total en los sujetos que no tomaban medicamento hipocolesterolemiante de prescripción médica, pero no puede atribuirse al efecto del complemento alimenticio administrado. No se encontraron diferencias significativas entre los grupos. En los individuos que ya estaban a tratamiento con algún fármaco hipocolesterolemiante de prescripción médica, el efecto del nuevo complemento alimenticio fue prácticamente inapreciable.

CONCLUSIONES: en las condiciones del estudio realizado, el efecto del complemento alimenticio de ajo no parece ser lo suficientemente efectivo como para reducir los niveles de colesterol de forma significativa.